#04 備える食 -ミニマムな暮らし1LDK-
連載 ミニマムな暮らし1LDK
むやみにモノを増やさない 身軽な暮らし。夫とふたり、1LDKの小さな部屋で、自分にとっての 「心地いい」を見つけるブロガー・やまだめがねさんのコラム連載です。
今回の
大型台風の一夜と
停電を見こした 数日間
買いやすくて
揃えていたのが
パンとシリアル
お腹も膨れる
手軽な美味しさ
でも そんな中
むしょうに
食べたくなったのが
鮭のおにぎり
塩がきいた
ご飯と海苔
胡瓜を塩でもんだだけの
漬けものと
ポットにくんだ
番茶があればと
思ったことが
何度もあった
即席麺も
レトルトも
長期保存が利いて
ありがたい非常食だけど
たぶん いざという時
自分が満たされるのは
なにげない
いつもの味のはず
コンビニの棚が
品切れでも
お水と鍋とカセットコンロ
ご飯を炊いて
おにぎりが作れたら
御の字
米 海苔 おいしい塩
好物の具と
番茶と漬物
いつも通りの
最小限が
限りなく満足 贅沢
家族にとっての
そういうものを
常日頃 揃えておきたい
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